Pizza fatta a mano
Non perdetevi le nostre divertentissime lezioni per imparare a fare la pizza! Avrete l’opportunità unica di imparare a preparare l’autentica pizza italiana secondo la ricetta tradizionale, sotto la guida di un vero maestro pizzaiolo e utilizzando il nostro forno a legna. Imparate a tirare la pasta a regola d’arte e a creare la vostra pizza ideale.
Dopo una breve introduzione sulla storia della pizza, il nostro maestro pizzaiolo vi mostrerà come realizzare la pasta migliore e come combinare gli ingredienti di base per realizzare un classico della cucina italiana in una versione fresca e assolutamente indimenticabile!
Lezioni d’arte
I giardini paradisiaci di Borgo Santo Pietro e la grande tenuta sono il sogno di ogni artista. Ogni mese accogliamo un nuovo artista che sarà ospite della tenuta e offrirà lezioni d’arte ai nostri ospiti. Preparate una tela o un tavolo da lavoro presso il suo padiglione vicino al lago, oppure lasciatevi ispirare da tutte le sfaccettature della vita nella tenuta, dagli angoli più remoti e scenografici del giardino, alla tranquillità delle nature morte, fino agli ampi panorami e alla frenesia delle attività in fattoria.
Lezioni di composizione floreale
Imparate l’arte della composizione floreale dal nostro fiorista interno, le cui creazioni spettacolari decorano la villa, le camere, la spa e i ristoranti. La sessione inizia con una passeggiata nei 13 acri di giardini lussureggianti di Borgo Santo Pietro per raccogliere i fiori di stagione, prima di tornare verso il cottage al centro dei giardini dove imparerete a realizzare composizioni floreali utilizzando varie tecniche.
Raccolta delle uova biologiche
I nostri pollai colorati accolgono più di 170 tra galline, galli e tacchini. Le casette e l’area circostante sono progettate per offrire al pollame sia uno spazio confortevole dove ripararsi che un’ampia zona aperta per razzolare in libertà. Un occhio attento noterà la grande varietà di specie: livornesi bianche, ovaiole nere, Tosca e collo nudo.
Ciascuna gallina produce in media 1 uovo al giorno, e abbiamo bisogno del vostro aiuto per raccoglierle tutte! Unitevi a noi alle 6.30 del mattino, le raccoglieremo con cura a mano e poi le porteremo subito in cucina. Deliziosamente fresche per la colazione, divine per le creazioni dei nostri chef ed eccezionali per preparare la pasta fresca.
Picnic in campagna
Trasformate una giornata di escursioni in un evento speciale, un picnic gourmet con i nostri cesti accuratamente preparati con prodotti freschi, oppure scegliete un luogo riparato dove rilassarvi, noi prepareremo una coperta e vi forniremo tutto il necessario per assaporare le prelibatezze di stagione all’aperto, immersi nella tranquillità dei 13 acri del nostro giardino.
Gli ospiti che desiderano vivere la vera campagna toscana possono scegliere anche di pranzare lungo il fiume Merse oppure distendersi sulle colline soleggiate della tenuta che si affacciano sui nostri vigneti alle spalle del Borgo.
Una giornata al mare
Trasferimenti privati verso la costa toscana
Il sale tra i capelli? Nessun problema!
I nostri ospiti meritano solo il meglio di ciò che il nostro territorio può offrire, ecco perché possiamo organizzare per voi una straordinaria esperienza con trasferimento privato verso le acque cristalline e incontaminate della costa toscana.
Nuotare nel fiume
Trascorrete la giornata immersi nel verde dei nostri boschi. Una delle caratteristiche peculiari della nostra proprietà è la presenza di un’immensa foresta verdeggiante che si addentra fin nel cuore della Valle Serena, perfetto esempio di campagna toscana. Le acque sorgive del fiume Merse scorrono nel cuore dei boschi e offrono agli amanti della natura l’opportunità di approfittare di un bagno rinfrescante all’ombra della fitta boscaglia. Ma c’è anche un altro modo per immergersi nella natura ed entrare in contatto con l’ambiente circostante, per dare agli ospiti la possibilità di rilassarsi nel verde con stile, abbiamo realizzato nuove aree lounge nei giardini del Borgo.
Visite alla fattoria degli animali
Avete mai immaginato di vivere come contadini? Offriamo tour privati guidati dai nostri esperti conoscitori degli animali che ogni mattina si svegliano all’alba per prendersi cura del nostro gregge e garantirgli una vita sana e piacevole nella fattoria. Imparate a conoscere il loro stile di vita, osservate da vicino alcuni degli animali della fattoria e scoprite in che modo la sostenibilità caratterizza molte delle attività che si svolgono nella tenuta del Borgo.
