Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Cibo e vino < Saporium Chiusdino

Saporium Chiusdino

Una filosofia profondamente radicata nei principi di biodiversità e agricoltura rigenerativa e il desiderio di condividere uno stile di cucina meravigliosamente creativo, rispettando ed esaltando al contempo il ritmo della natura e i sapori autentici della nostra terra. Lasciate che l’Executive Chef Ariel Hagen e il suo team, insieme al maestro giardiniere, al raccoglitore, al casaro, al panettiere, allo specialista della fermentazione, al macellaio, al responsabile del ristorante e al sommelier, vi accompagnino in un viaggio delizioso e assaporate l’arte della cucina “dalla Terra al piatto” di Borgo Santo Pietro, che celebra le emozioni suscitate dai sapori dei nostri giardini culinari e dai prodotti della tenuta.
 

KNYSTAFORSEN X SAPORIUM

Per due serate d’eccezione questo settembre, la foresta svedese incontra la campagna toscana, quando Nicolai Tram di Knystaforsen si unirà ad Ariel Hagen di Saporium per un’esclusiva cena a quattro mani. Due chef insigniti della Stella Verde Michelin, due paesaggi distinti e un menu creato interamente per l’occasione, ispirato al raccolto della tenuta, all’artigianalità nordica e alla tradizione toscana. Solo 24 ospiti avranno la possibilità di partecipare a ciascuna delle due serate, il 21 e 22 settembre.

PRENOTA

Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium
Borgo Santo Pietro - Saporium

La natura e il lusso:
all’essenza della nostra filosofia

Immersa in 13 ettari di giardino, la villa emana una sontuosa sensazione di casa, con poltrone in pelle raccolte attorno a un grande camino nell’atrio, composizioni floreali realizzate con fiori freschi, raccolti direttamente dal nostro giardino, e un’antica cantina di mattoni di terracotta che ospita la collezione di vini Saporium composta da 1000 etichette diverse.

Prenota
Scrivici
Chiamaci