Ristorante La Bottega del Buon Caffè

Il ristorante con una stella Michelin La Bottega Del Buon Caffè applica la filosofia “dalla terra al piatto” di Borgo Santo Pietro, trasportandola nel cuore di Firenze. Ubicata sul Lungarno con splendidi panorami sull’architettura strabiliante di Firenze, La Bottega del Buon Caffè è una meta culturale e gastronomica.

Ci dedichiamo alla coltivazione e alla raccolta degli ingredienti nella tenuta di Borgo Santo Pietro e ci pregiamo di preparare e presentare menù innovativi che seguono i ritmi delle stagioni. Ogni piatto è una celebrazione della semplicità nella sua forma più pura con cibi freschi e deliziosi. Il nostro primo chef integra le sue radici fiorentine in ogni singolo piatto, per rispecchiare in modi unici il patrimonio gastronomico e la vibrante cultura culinaria della regione nelle sue creazioni.

La Bottega del Buon Caffè coniuga l’architettura classica fiorentina con un senso di eleganza chic urbana tipica dell’età contemporanea. Progettato dalla designer di fama mondiale Jeanette Thottrup, l’interno del ristorante associa armoniosamente gli elementi più raffinati del design classico e di quello contemporaneo. Mattoni a vista e pietra naturale si affiancano ad arredi confortevoli, opere d’arte originali ed enormi lampadari.

Dotata di un’atmosfera dinamica, La Bottega del Buon Caffè offre un’indimenticabile esperienza culinaria stellata in un ambiente urbano rilassato, a pochi minuti dal centro di Firenze. Il ristorante mette a disposizione anche una sala ristorazione privata, situata all’interno dell’ampia cantina, che consente al cliente di gustare vini eccellenti in un locale comodo ed intimo.