• Borgo Santo Pietro - Farm
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fattoria

La fattoria, situata nel cuore di Borgo Santo Pietro, diventa ogni stagione sempre più grande e dinamica. Qui produciamo frutta, verdure, erbe aromatiche, uova, latte, formaggi e miele per le cucine dell’hotel e dei nostri ristoranti, seguendo la stagionalità e i principi dell’agricoltura biologica. I nostri campi sono coltivati e raccolti con passione proprio come si faceva un tempo, nel rispetto di una tradizione antica 800 anni. Le uova servite a colazione provengono dalle nostre galline, il miele dalle nostre api ed il formaggio dalle nostre pecore.