caseificio
A Borgo Santo Pietro abbiamo un caseificio biologico, in cui trasformiamo il latte di pecora fresco della nostra azienda agricola in formaggio artigianale.
Il nostro gregge conta più di 300 pecore, che pascolano nella valle incontaminata lungo il fiume Merse. Ogni giorno si producono quasi 400 litri di latte, che vengono trasformati in raveggiolo, primo sale, ricotta, brie, formaggi al tartufo, formaggio erborinati, pecorino fresco, semi-stagionato e stagionato.
Gli amanti dei formaggi possono gustare tutti i prodotti del nostro caseificio nei nostri ristoranti e nel buffet della colazione, che offre anche yogurt di latte di pecora appena fatto. Chi lo desidera, può visitare il caseificio ed assistere alla produzione del formaggio oppure rimboccarsi le maniche e partecipare ad una lezione alla nostra scuola di cucina per imparare a fare il formaggio.
Borgo Santo Pietro: dal sogno di Jeanette e Claus Thottrup all’hotel di lusso nella campagna toscana
Il nostro boutique hotel nasce dalla volontà di creare un luogo unico dove la natura incontra il lusso più sofisticato. La posizione che abbiamo scelto in Toscana, vicino a Siena, San Gimignano e San Galgano e non lontano da Firenze, è stata essenziale per offrirvi una vacanza perfetta per il relax ed il benessere, lontano dallo stress quotidiano. Il nostro hotel 5 stelle è il luogo ideale per festeggiare un’occasione speciale come un matrimonio o una luna di miele, per rilassarsi con i trattamenti benessere nella nostra spa, oppure concedersi una vacanza romantica nel cuore della Toscana.
La nostra idea di lusso si concretizza nell’attenzione ai dettagli, un servizio a 5 stelle ed esperienze uniche in un ambiente confortevole ma elegante. Abbiamo preso ispirazione dai nostri viaggi, individuando i dettagli che fanno la differenza tra un hotel a 5 stelle e Borgo Santo Pietro.
© 2021 RELAIS BORGO SANTO PIETRO S.p.A
Borgo Santo Pietro, 110 • Loc. Palazzetto
53012 Chiusdino (SI)
T. +39 0577 75 1222 • F. +39 0577 75 29 43 • info@borgosantopietro.com
P.IVA/C.F.: 0144 0680 526
Boutique Hotel in Toscana - Hotel di lusso in Toscana
Borgo Santo Pietro è un boutique hotel in Toscana, ideale per rilassarsi nel lusso. Scopri le suite, i meravigliosi giardini e la splendida SPA del nostro boutique hotel Toscana.
