• Borgo Santo Pietro - Meo Modo restaurant
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Cuisine et Vins < Restaurant Meo Modo

Restaurant Meo Modo

Situé à l’intérieur de la villa principale, Meo Modo est un restaurant étoilé au guide Michelin qui propose des expériences culinaires innovantes. Nos menus reflètent les saisons et s’inspirent des ingrédients produits dans notre ferme biologique. Les légumes proviennent de nos jardins bios, les œufs de notre ferme et les fromages de notre laiterie. En ce qui concerne la viande, celle-ci est achetée auprès de producteurs locaux et le poisson arrive frais tous les matins.
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NATURE ET LUXE:
À L’ESSENCE DE NOTRE PHILOSOPHIE

Immergée dans 13 acres de jardins paysagers, la villa dégage une somptueuse sensation de maison, avec des fauteuils en cuir usés tirés autour d’une grande cheminée à foyer ouvert dans le hall d’entrée, des compositions florales fraîches cueillies directement dans le jardin et une ancienne cave à vin en briques patinées qui abrite la collection boutique Meo Modo de 1 200 étiquettes de vins prestigieuses de Toscane et du monde entier.

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