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Hotel con encanto en la Toscana

Situado en el centro de la Toscana, cerca de Siena, Borgo Santo Pietro es un hotel con encanto de 5 estrellas con spa holístico, escuela de cocina, restaurante con estrellas Michelin, granja orgánica de 120 hectáreas, escuela de cocina, viñedos y jardines.

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Cada una de nuestras 20 habitaciones y suites ha sido estilizada individualmente, con la inspiración de la rica historia de la villa, con detalles a medida ejecutados por artesanos locales y los propios nuestros, haciendo uso de técnicas tradicionales. Nuestro alojamiento de lujo combina la sofisticación contemporánea con el encanto romántico de la campiña toscana. Diseñado pensando en la serenidad y la privacidad, los suites de jardín de Borgo dan a patios mediterráneos salpicados de estancias solares y fragantes árboles cítricos o terrazas frondosas con fogones externos, áreas de estar y piscinas privadas.  

Nuestra finca

En Borgo Santo Pietro se siente una filosofía de nutrir a través de la naturaleza, así como un espíritu de colaboración, donde un equipo granjeros, jardineros culinarios y chefs trabajan juntos para llevar a la mesa los frutos del cultivo orgánico.

  • Granja orgánica en el corazón de la Toscana
  • Ovejas de la granja orgánica de Borgo Santo Pietro

Granja

En Borgo Santo Pietro se refleja nuestra filosofía de cultura y espíritu de colaboración, donde un equipo de agricultores, jardineros culinarios y chefs trabajan juntos para llevar los frutos del cultivo orgánico a su mesa.

La finca orgánica con una extensión de 300 acres de Borgo incluye una granja de trabajo con campos de nueces, cerdos al aire libre, una instalación artesanal para la fabricación de queso, dos viñedos, jardines culinarios y 100 acres de verdes pastos ondulados a lo largo del río de agua dulce Merse. La granja orgánica ofrece tanto la inspiración como los ingredientes para sus dos restaurantes con estrellas Michelin y la trattoria de la casa del árbol.

Paquetes

Disfrute de unas vacaciones en la Toscana con uno de nuestros paquetes que combinan bienestar y aventura con comida gourmet y servicio de 5 estrellas, que le ofrece una experiencia inolvidable.

Comida y vino

Los platos que servimos en nuestro restaurante con estrellas Michelin y en nuestra trattoria toscana nacen en nuestra granja, donde cultivamos productos orgánicos, criamos animales y producimos miel y queso únicos.

Meo Modo

Disfrute de una innovadora experiencia “de la granja al plato” en nuestro restaurant premiado por Michelin en el corazón de la Toscana.

Meo Modo

Terraza del restaurante meo modo con estrellas michelin en la Toscana

Disfrute de una innovadora experiencia “de la granja al plato” en nuestro restaurant premiado por Michelin en el corazón de la Toscana.

Trattoria Sull’Albero

Trattoria Sull’Albero es una moderna trattoria toscana que ofrece platos simples y deliciosos preparados con los ingredientes más frescos de nuestra granja.

Trattoria Sull’Albero

Restaurant La Trattoria sull'albero

Trattoria Sull’Albero es una moderna trattoria toscana que ofrece platos simples y deliciosos preparados con los ingredientes más frescos de nuestra granja.

La bodega

La acogedora bodega de Borgo Santo Pietro muestra una extensa lista regional, nacional e internacional de nuestros vinos más finos.

La bodega

La bodega de Borgo Santo Pietro

La acogedora bodega de Borgo Santo Pietro muestra una extensa lista regional, nacional e internacional de nuestros vinos más finos.

The Borgo Cooking School

La Borgo Cooking School es la escuela de cocina de Borgo Santo Pietro. Situado junto a los jardines, ofrece una amplia gama de clases de cocina, desde pasta fresca hasta cocina gourmet.

Escuela de cocina

Escuela de cocina de Borgo Santo Pietro

La Borgo Cooking School es la escuela de cocina de Borgo Santo Pietro. Situado junto a los jardines, ofrece una amplia gama de clases de cocina, desde pasta fresca hasta cocina gourmet.

La familia Relais & Châteaux

En 2013 Borgo Santo Pietro se unió a la familia Relais & Châteaux, una asociación de hoteles excepcionales y restaurantes exquisitos.

Con miembros en todo el mundo, Relais reconoce lugares de belleza que aprecian el verdadero lujo y las preciosas tradiciones de la hospitalidad.

Siendo un hotel Relais en la Toscana por más de cinco años, Borgo Santo Pietro continúa proporcionando experiencias únicas y memorables a cada huésped que cruza sus portones.

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