• Borgo Santo Pietro - Meet the Founders

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Jeanette & Claus Thottrup

Inspiriert von unseren Reisen haben wir ein Hotel geschaffen, in dem wir selbst gerne wohnen würden. Im Jahr 2001 begannen wir mit der Renovierung von Borgo Santo Pietro, um die alte Villa in ein Refugium im Herzen der Toskana zu verwandeln, deren Innenräume harmonisch und komfortabel sind, aufmerksamer Service und regenerierende Gärten. Wir haben unsere Erfahrung in Restaurierung und Innenarchitektur zusammen mit unserer Leidenschaft für gutes Essen und Nachhaltigkeit kombiniert, um Borgo Santo Pietro zu schaffen.

Von dänischer Herkunft lebten und arbeiteten wir viele Jahre in London, bevor wir in die Toskana zogen. Wir haben uns für Borgo Santo Pietro entschieden, weil die reiche Geschichte dieses magischen Ortes uns vom ersten Moment an fasziniert hat. Neben dem Hotel haben wir eine Kochschule, einen Bio-Bauernhof, eine Molkerei, ein Kosmetiklabor und ein Spa gebaut.