La Bottega del Buon Caffè Restaurant
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete La Bottega Del Buon Caffè bringt die Bauernhof-auf dem-Teller-Philosophie von Borgo Santo Pietro ins Herz von Florenz. Gelegen am Fluss Arno, mit einen herrlichen Blick auf die atemberaubende florentinische Architektur, ist La Bottega del Buon Caffè ein kulturelles und gastronomisches Reiseziel.
Vom Anbau und der Ernte der rohen Zutaten des Borgo Santo Pietro Anwesens bis hin zur Zubereitung und Präsentation innovativer saisonaler Menüs zelebriert jedes Gericht Schlichtheit vom Feinsten, mit frischen und geschmackvollen Speisen. Unser Küchenchef lässt sein florentinisches Erbe in jedes Gericht einfliessen, um das gastronomische Erbe der Region und die lebendige kulinarische Kultur auf einzigartige Weise widerzuspiegeln.
La Bottega del Buon Caffè kombiniert klassische florentinische Architektur mit einem Sinn für zeitgemäße coole urbane Eleganz. Die von der renommierten internationalen Designerin Jeanette Thottrup entworfene Inneneinrichtung des Restaurants, vereint nahtlos die feinsten Elemente des klassischen und modernen Designs. Freigelegter Ziegelstein und Naturstein befinden sich neben Möbelstücken, Originalkunstwerken und übergroßen Kronleuchtern.
Mit seiner pulsierenden Atmosphäre bietet das La Bottega del Buon Caffè ein außergewöhnliches Abendessen in einer entspannten Stadtumgebung, nur wenige Minuten vom Zentrum von Florenz entfernt. Das Restaurant verfügt auch über einen privaten Speisesaal, der sich innerhalb des weitläufigen Weinkellers befindet. Hier können Gäste hervorragende Weine in einer komfortablen und intimen Umgebung genießen.
