Evening Standard

Im August 2018 veröffentlichte die Tageszeitung Evening Standard ein Special über Borgo Santo Pietro. Die Autorin Cathy Hawker schrieb: „Was als toskanisches Refugium von Claus und Jeanette Thottrup begann, ist mit der Zeit ein Luxushotel voller Gärten, köstlichen Essens und wundervollen Interieurs geworden“.

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